Die offizielle Wochenzeitung von GastroSuisse: Mit rund 21000 Mitgliedern ist GastroSuisse der grösste Unternehmer- und Arbeitgeberverband der Hotellerie-, Restaurations- und Tourismusbranche.

Mehr als 80 Prozent der Mitglieder sind selbstständige Unternehmer und damit auch ganz klar die Entscheidungsträger. Mit einer abonnierten, von der WEMF beglaubigten Auflage von 23869 Exemplaren deckt GastroJournal 80 Prozent der gastgewerblichen Unternehmen wöchentlich ab.

Die Redaktion ist zweisprachig – deutsch und französisch – konzipiert. Redaktionell ins Zentrum gesetzt wird eine meinungsbildende Themenkompetenz in Bezug auf Hotellerie, Restauration und Tourismus. GastroJournal berichtet wöchentlich über Trends, Konzepte und Produkte; fokussiert auf die Betriebsinhaber und ihre leitenden Angestellten. GastroJournal bietet einen Stellen- sowie den grössten Liegenschaftsmarkt der Branche.

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